Le wapiti
EN PROVENANCE DE LA VALLÉE DU WAPITI DE ST-BERNARD DE MICHAUDVILLE LA VALLÉE DU WAPITI
- steak du roi
- steak de surlonge
- steak d'intérieur de ronde
- steak t-bone
- steak de contre-filet
- steak de faux-filet
- médaillons
- filet mignon
- fondue chinoise
- cubes à brochette
- cubes bourguignon
- cubes à mijoter
- rostbeef
- rôti de palette
- carré français
- osso bocco (2mcx)
- wapiti haché
- saucisse fines herbes
- saucisse tomate/basilic
- saucisse miel & ail bavette
- abbats
- côtes levée
- côte de dos
- merland
- onglet
- hampe
- joue
Disponible en surgelé frais et à l'état frais sur demande.